Moya Matcha Grüntee, Sencha - 60 g

Kräftiger grüner Tee mit bittersüßem, erdigem Nachgeschmack . Beim Aufbrühen entfaltet Sencha No. 21 sein volles Aromabouquet und seine grünlich-goldene Farbe . Der beliebteste Tee in Japan. Ideal als Einstieg in die faszinierende Welt der grünen Tees. Empfohlen zum Trinken am Morgen.

Sencha – ein Vorgeschmack auf japanische Tradition

Sencha ist der meistgetrunkene Tee Japans und der berühmteste Grüntee der Welt. Es hat einen zart süßen, stark erfrischenden Geschmack mit grasigen und buttrigen Noten und einer goldgrünen Farbe. Das Wort „sen-cha“ (煎茶) bedeutet wörtlich „gekochter Tee“ und bezieht sich auf den für losen Blatttee typischen Brühvorgang, bei dem heißes Wasser über die getrockneten Blätter gegossen wird. Dieser Tee entfaltet seinen exquisiten Geschmack und sein Aroma am besten, wenn er mit weichem, ph-neutralem Wasser aufgebrüht wird. Moya Sencha Nr. 21 stammt aus biologischem Anbau auf der Insel Kiusiu.

Wie bereitet man Sencha zu?

Teemenge : 2-3 g pro 150 ml

Wassertemperatur : 70-80°C

Ziehzeit : 2 Min

Anzahl der Brühvorgänge : 3

Eigenschaften von Sencha

Sencha wird zum Trinken am Morgen empfohlen. Es zeichnet sich durch einen außergewöhnlich hohen Gehalt an anregendem und stoffwechselbeschleunigendem Koffein aus, da seine Blätter aus einer frühen Ernte stammen. Zusammen mit anderen japanischen Grüntees ist er die reichhaltigste Quelle für Catechine und eines der stärksten Antioxidantien, die in der Natur vorkommen. Das Trinken von Sencha trägt dazu bei, die Alterung des gesamten Körpers zu verlangsamen, Giftstoffe zu reinigen, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken, den Zuckerspiegel normal zu halten, gesunde Zähne und Zahnfleisch zu erhalten und sogar die Stimmung zu verbessern. Seine Blätter enthalten gut absorbiertes Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Kalzium und Phosphor.

Zutaten:

100 % Bio-Grüntee