Moya Matcha Everyday Grüner Matcha - 100 g

Bio-Matcha aus der zweiten und dritten Ernte. Es zeichnet sich durch ein kräftiges Aroma mit deutlicher Bitterkeit und einem helleren Grünton aus. Empfohlen für Matcha-Lattes, Smoothies und als Beilage zu Eis oder Backwaren.

Das Trinken von Moya Matcha kann Ihnen dank seines natürlichen Koffeingehalts eine Portion Energie und Konzentration verleihen. Darüber hinaus kann sein Reichtum an Antioxidantien dazu beitragen, Ihren Körper vor freien Radikalen zu schützen.

Alles, was Sie tun müssen, ist Moya Matcha mit warmem Wasser zu mischen, um ein einzigartiges Getränk mit intensiv grüner Farbe und unverwechselbarem Geschmack zu genießen. Moya Matcha ist die perfekte Möglichkeit, Ihren Alltag mit einem Moment der Entspannung und dem gesunden Genuss von grünem Tee zu bereichern.

Wie bereitet man Matcha zu?

Teemenge : ein Teelöffel pro 200 ml

Wassertemperatur : 80°C

Brühmethode:

Geben Sie einen Teelöffel Matcha-Tee mit etwas warmem Wasser in eine Teekanne und rühren Sie mit einem Bambusrührer kräftig um, bis sich der gesamte Matcha aufgelöst hat und sich ein charakteristischer dicker Schaum auf der Oberfläche gebildet hat. Anschließend langsam Wasser hinzufügen, sodass eine Portion von ca. 200 ml entsteht. Zum Rühren eignet sich am besten ein traditioneller Bambus-Chasen oder Rührstab. Alternativ können Sie den Matcha auch mit einem manuellen Milchaufschäumer zubereiten und die herkömmliche Schüssel durch ein Glas oder einen Becher ersetzen. Die Wassertemperatur sollte etwa 80°C betragen. Dies kann mit einem Wasserkocher mit Temperaturanzeige erreicht werden oder indem man einen normalen Wasserkocher mit kochendem Wasser für 10 Minuten beiseite stellt. Matcha sollte nicht über kochendes Wasser gegossen werden, da es sonst einen Teil seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften verliert.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten:

Matcha-Grüntee 100 % (zertifizierte Bio-Zutat)