Olini Rote-Bete-Kvass - 500 ml

Olini Rote Bete Kwass ist ein rubinroter, leicht prickelnder fermentierter Rote Bete Saft mit einem säuerlichen, dezent gewürzten Geschmack, der nach traditioneller Fermentationsmethode hergestellt wird. Ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsstoffe – ideal für den täglichen Genuss und als Basis für Suppen und kalte Rote-Bete-Suppe, geeignet für die ganze Familie, einschließlich Kinder ab 1 Jahr.

Über das Produkt

Olini Rote Bete Kwass wird nach traditioneller Fermentationsmethode hergestellt, unter Zugabe von Kłodawa-Steinsalz, Lorbeerblatt, Piment und Knoblauch. Das Produkt ist unpasteurisiert, frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen – seine intensive, rubinrote Farbe stammt natürlich aus dem Fermentationsprozess.

Dies ist ein lebendes Produkt – die Fermentation setzt sich mit der Zeit fort, daher kann es leicht sprudeln und einen natürlichen Bodensatz in der Flasche bilden. Der Geschmack ist säuerlich und leicht salzig, mit deutlich wahrnehmbaren Gewürzen, während das Aroma eine saure Note mit Lorbeerblatt und Piment kombiniert.

• Traditionelle Fermentation – keine Pasteurisierung, keine künstlichen Zusatzstoffe
• Kein Zuckerzusatz – nur die natürlich in Rote Bete enthaltenen Zucker
• Kłodawa-Steinsalz anstelle von gewöhnlichem Speisesalz
• Vom Hersteller empfohlen für schwangere Frauen und Kinder ab 1 Jahr

NRV – Nährstoffreferenzwert

* Kein festgelegter Nährstoffreferenzwert

Verwendungszweck

Olini Rote Bete Kwass eignet sich gut als tägliches Getränk und als Basis für Suppen – kalte Rote-Bete-Suppe oder traditioneller roter Borschtsch. Der Hersteller empfiehlt es für schwangere Frauen, Kinder ab 1 Jahr und Erwachsene.

Anwendung

1. Gekühlt trinken – hohe Temperaturen mindern die Eigenschaften des Ferments.
2. Kinder ab 1 Jahr: 1-2 Esslöffel täglich; ab 2 Jahren: 4-5 Esslöffel oder mehr.
3. Erwachsene: etwa ein halbes Glas täglich.
4. Auch zur Zubereitung von Suppen verwenden – kalte Rote-Bete-Suppe oder roter Borschtsch.

Lagerung

Im Kühlschrank bei ca. 4-10°C lagern, sowohl vor als auch nach dem Öffnen. Die Flasche vor dem Öffnen nicht schütteln – das Produkt ist lebendig und kann leicht sprudeln, und starke Kühlung reduziert die Kohlensäure.

Zutaten

Rote Bete, Wasser, Kłodawa-Steinsalz, Lorbeerblatt, Piment, Knoblauch.

Allergikerhinweis