Olini Rote Bete Kwass - 250 ml
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GRÖSSE
Olini Rote Bete Kwass ist ein rubinrotes, leicht sprudelndes, fermentiertes Rote-Bete-Getränk mit einem subtil säuerlichen, herzhaften Geschmack, das nach traditioneller Fermentationsmethode hergestellt wird. Ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe – hervorragend für den täglichen Genuss oder als Basis für Suppen und kalte Rote-Bete-Suppen geeignet für die ganze Familie, einschließlich Kinder ab 1 Jahr.
Über das Produkt
Olini Rote Bete Kwass wird nach traditioneller Fermentationsmethode hergestellt, mit Zugabe von Kłodawa-Steinsalz, Lorbeerblatt, Piment und Knoblauch. Das Produkt ist unpasteurisiert, frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen – seine tief rubinrote Farbe erhält es auf natürliche Weise durch den Fermentationsprozess.
Dies ist ein lebendiges Produkt – die Fermentation setzt sich in der Flasche fort, daher kann es leicht sprudeln und einen natürlichen Bodensatz entwickeln. Der Geschmack ist subtil säuerlich und leicht salzig, mit einer deutlichen Gewürznote, während das Aroma eine säuerliche Note mit Lorbeerblatt und Piment kombiniert.
- Traditionelle Fermentation – keine Pasteurisierung oder künstliche Zusatzstoffe
- Ohne Zuckerzusatz – nur die natürlich in Roter Bete vorkommenden Zucker
- Kłodawa-Steinsalz in den Zutaten anstelle von gewöhnlichem Speisesalz
- Vom Hersteller empfohlen für Schwangere und Kinder ab 1 Jahr
| Nährwert | pro 100 g | RM |
|---|---|---|
| Energie | 43 kJ / 10,2 kcal | 1% |
| Fett | 0 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 1,9 g | 1% |
| davon Zucker | 0,5 g | 1% |
| Eiweiß | 0,6 g | 1% |
| Salz | 1,4 g | 23% |
| Lebende Bakterienkulturen | 2,7 x 10⁵ KBE/ml | * |
RM – Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr individueller Bedarf kann variieren.
* Keine Referenzmenge festgelegt
Verwendungszweck
Olini Rote Bete Kwass eignet sich gut als tägliches Getränk und als Basis für Suppen wie kalte Rote-Bete-Suppe oder rote Borschtsch. Der Hersteller empfiehlt es für Schwangere, Kinder ab 1 Jahr und Erwachsene.
Anwendung
- Gekühlt servieren – warme Temperaturen mindern den Charakter des Getränks.
- Kinder ab 1 Jahr: 1-2 Esslöffel täglich; ab 2 Jahren: 4-5 Esslöffel oder mehr.
- Erwachsene: etwa ein halbes Glas täglich.
- Auch als Basis für Suppen wie kalte Rote-Bete-Suppe oder rote Borschtsch geeignet.
Lagerung
Im Kühlschrank bei ca. 4-10°C lagern, sowohl vor als auch nach dem Öffnen. Die Flasche vor dem Öffnen nicht schütteln – dies ist ein lebendiges Produkt, das leicht sprudeln kann, und eine gute Kühlung begrenzt das Sprudeln.
Zutaten
Rote Bete, Wasser, Kłodawa-Steinsalz, Lorbeerblatt, Piment, Knoblauch.
Allergenhinweis
Kann Spuren von Sesam, Senf und Nüssen enthalten. Dieses Produkt ist glutenfrei.
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SpezialitätGlutenfrei
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Volumen
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ProduktformFlüssig
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GeschlechtNeutral
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LebensphaseKinder, Erwachsene
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GeschmackRote Bete
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