Ziółko Paprika, gehackt - 60 g

Gemahlenes scharfes Paprikapulver verleiht Gerichten nicht nur ein außergewöhnliches Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern verleiht ihnen auch eine lebendige Farbe. Es ist ein Gewürz, das den Geschmack aller Fisch- und Fleischgerichte, Saucen und Suppen perfekt ergänzt. Es ist die Grundlage für so ikonische Gerichte wie Wurstwaren und Paprikasch.

Scharfe Paprika - kulinarische Verwendung

Gemahlenes Paprikapulver hat einen aromatischen Geruch und Geschmack – je nach Sorte und Verarbeitung – entweder scharf und brennend oder mild und süß. In diesem Fall haben wir es mit der letzteren Variante zu tun. Interessanterweise kann die Schärfe von Paprika auch dadurch gesteuert werden, dass man die Menge der Samen, die im Endprodukt enthalten sind, begrenzt oder erhöht. Wie Sie wahrscheinlich erraten können, ist das gemahlene und getrocknete Paprikapulver umso schärfer, je mehr Samen es enthält. Dieses aromatische rote Pulver verleiht Gerichten nicht nur ein außergewöhnliches Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern verleiht ihnen auch eine leuchtende Farbe. Es ist ein Gewürz, das den Geschmack aller Fischgerichte, Fleischgerichte, Saucen und Suppen perfekt ergänzt. Es ist die Grundlage für so ikonische Gerichte wie Wurstwaren und Paprikasch.

Scharfe Pepperoni:

• Ist eine Fundgrube an Vitamin C und A. Nur ein Esslöffel roter Pfeffer deckt 100 % des täglichen Vitamin-A-Bedarfs des Körpers.
• Durch seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen wirkt es unterstützend auf die Verdauungsprozesse .
• Die in Paprika enthaltenen Pigmente wie Beta-Carotin und Beta-Cryptoxanthin wirken sich sehr positiv auf das Sehvermögen aus. Sie schützen unter anderem das Augengewebe vor schädlicher UV-Strahlung.
• Wissenschaftler haben bestätigt, dass die in Paprika enthaltenen Antioxidantien dazu beitragen, den Spiegel des sogenannten schlechten Cholesterins zu senken, das sehr schädlich für die Herzfunktion ist.

Zutaten:

Oreganoblatt 100%

Lagerung:

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.