Ziółko Schwarzer Pfeffer, gehackt - 60 g

Ziółko gemahlener schwarzer Pfeffer ist ein klassisch-essentielles Gewürz – 100 % gemahlener schwarzer Pfeffer, glutenfrei. Eine würzige Note für die meisten herzhaften Gerichte: Suppen, Fleisch, Saucen, Salate und Marinaden. Frei von GVO, Konservierungs- und künstlichen Aromastoffen. 60 g.

Über das Produkt

Ziółko gemahlener schwarzer Pfeffer ist, neben Salz, das vielseitigste Gewürz in der Küche – gemahlene schwarze Pfefferkörner (Piper nigrum) mit einer würzigen, pfeffrigen Note. Ein oder zwei Prisen verleihen den meisten herzhaften Gerichten einen unverwechselbaren Kick.

Pfeffer steht auf der Zutatenliste fast jeder Suppe, jedes Fleischgerichts und jedes Salats. Er passt hervorragend zu Braten, Marinaden, Saucen und Käse. Er harmoniert besonders gut mit Fleisch: Schweine-, Rind-, Hammel- und Lammfleisch – er bringt den Geschmack reichhaltiger Gerichte zur Geltung. Piperin in den Pfefferbeeren ist die Quelle seiner scharfen, würzigen Note.

• 100 % gemahlener schwarzer Pfeffer – eine einzige Zutat, glutenfrei
• Klassisch würzige Note – würzig, leicht scharf
• Vielseitigkeit – Suppen, Fleisch, Saucen, Marinaden, Salate, Fischgerichte
• Glutenfrei, GVO-frei und ohne Konservierungsstoffe

Verwendung

Ein unverzichtbares Küchengewürz für herzhafte Gerichte: Suppen, Brühen, Eintöpfe, Braten, Saucen, Salate, Marinaden und Fischgerichte. Er passt auch gut zu Rührei, Omeletts, gedünstetem Gemüse und italienischen Gerichten.

Anwendung

Am Ende des Kochvorgangs oder direkt auf den Teller geben – das Aroma von Pfeffer verflüchtigt sich bei längerem Kochen schnell. Typische Portionsgröße: eine Prise bis zu einem halben Teelöffel pro Gericht. Er passt gut zu Salz, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch und Thymian.

Lagerung

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort, fern von Licht, Feuchtigkeit und fremden Gerüchen lagern.

Zutaten

100 % gemahlener schwarzer Pfeffer.