Ziółko Lavendel - 50 g

Ziółko Lavendel besteht zu 100 % aus getrockneten Lavendelblüten mit einem intensiven, blumigen Aroma und einem Hauch von Zitrone. Perfekt für die Zubereitung aromatischer Aufgüsse und zum Kochen – eine wichtige Zutat in der provenzalischen Kräutermischung.

Über das Produkt

Ziółko Lavendel ist eine getrocknete Mischung aus Lavendelblüten (Lavandula), einem aromatischen Strauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) mit charakteristischen violetten Blüten. Er stammt aus dem Mittelmeerraum und ist an seinem intensiven, blumigen Duft sofort zu erkennen.

Lavendel wird in der Küche oft unterschätzt, ist jedoch eine der Zutaten der berühmten provenzalischen Kräutermischung. Die getrockneten Blüten haben ein blumiges Aroma mit einer zarten Zitronennote – sie passen perfekt zu Rosmarin und Thymian in Braten, verleihen Desserts, Backwaren und Limonaden Charakter und eignen sich zudem hervorragend für aromatische Aufgüsse.

• 100 % Lavendelblüten – getrocknet, ohne Zusatzstoffe
• Intensives blumiges Aroma mit einer zitronigen Note
• Zutat in provenzalischen Kräutermischungen – für Gerichte, Desserts und Aufgüsse
• Ohne Konservierungs-, Aroma- oder Farbstoffe

Zutaten

100 % Lavendelblüten.

Verwendungszweck

Für alle, die aromatische, blumige Aufgüsse und einen Hauch von Lavendel in der Küche genießen – beim Backen, in Desserts und Gebäck.

Zubereitung

1–2 Teelöffel Lavendelblüten mit 200 ml heißem Wasser übergießen, abdecken und 5–10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Die Blüten können auch zu Speisen und Backwaren hinzugefügt werden.

Lagerung

An einem trockenen, kühlen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren – vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.