Ziółko Goldener Leinsamen, Samen - 500 g

Ziółko Golden Flaxseed sind voll ausgereifte, sorgfältig gereinigte goldene Leinsamen (Linum usitatissimum) mit einem milderen, feineren Geschmack als braune Leinsamen – perfekt für Smoothies, Backwaren und Frühstücksbowls. Wenn die Samen in Wasser eingeweicht werden, bilden sie ein natürliches Gel, das Brei andickt und beim veganen Backen als pflanzliches Bindemittel dient. Eine große, wiederverschließbare Packung von Ziółko, frei von Zusatzstoffen und für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet.

Über das Produkt

Ziółko Goldene Leinsamen sind voll ausgereifte, gereinigte goldene Leinsamen (Linum usitatissimum). Die hellere Farbe und der mildere Geschmack der goldenen Sorte im Vergleich zu braunen Leinsamen machen sie zu einer beliebten Wahl für Backwaren, Smoothies und leichte Frühstücksschalen. Herkunft: Polen.

Wenn die Samen eingeweicht werden, bilden sie einen natürlichen Schleim, der Suppen und Brei andickt und als pflanzliches Bindemittel für Backwaren dient. Die Leinsamen von Ziółko werden im firmeneigenen Labor auf physikalische, chemische und mikrobiologische Eigenschaften sowie auf Pestizidrückstände geprüft.

• Goldene Sorte – hellere Farbe und milderer Geschmack als brauner Leinsamen
• Bildetbeim Einweichen ein natürliches Gel – als Verdickungsmittel für Brei und Suppen sowie als pflanzliches Bindemittel für Backwaren
• Große wiederverschließbare Verpackung – der Reißverschluss schützt die Samen vor Feuchtigkeit
• Vegan und frei von Zusatzstoffen – 100 % Leinsamen, ohne Konservierungs- und Aromastoffe

Zutaten

Goldene Leinsamen (Linum usitatissimum) 100 %.

Für wen

Für alle, die Leinsamen regelmäßig in der Küche verwenden und eine größere, preisgünstige Packung bevorzugen – ideal für Brot, Smoothies, Brei und Salate. Hervorragend geeignet für eine pflanzliche Ernährung.

Anwendung

Als Gel verzehren (einige Minuten in Wasser einweichen) oder über Müsli, Joghurt, Brot und Backwaren streuen. Unmittelbar vor der Verwendung mahlen und in Smoothies geben; das Gel aus gemahlenen Leinsamen ersetzt Eier beim veganen Backen.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren – vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen schützen.