Skoczylas Kürbiskernöl - 250 ml

Skoczylas-Kürbiskernöl ist ein zu 100 % kaltgepresstes Öl aus Kürbiskernen (Cucurbita pepo). Es hateine intensive grünlich-braune Farbe und ein ausgeprägtes nussiges Aroma mit einer Note von Kürbiskernen. Hergestellt in Polen von Purelab. Eine vielseitige Zutat in der Küche – von Salaten bis hin zu Desserts.

Über das Produkt

Skoczylas-Kürbiskernöl ist ein zu 100 % kaltgepresstes Öl aus Kürbiskernen (Cucurbita pepo) – unraffiniert und ohne künstliche Zusatzstoffe. Polnischer Hersteller: Purelab Marek Skoczylas.

Intensive grünlich-braune Farbe (ein natürliches Merkmal von Kürbiskernöl) und ein ausgeprägtes nussiges Aroma mit einer Note von Kürbiskernen. Durch sein raffiniertes Geschmacksprofil eignet es sich sowohl für herzhafte Gerichte (Salate, Getreide) als auch für süße Speisen (Dessertgarnierungen).

Der Hersteller gibt in der Nährwerttabelle 41 g Omega-6-Fettsäuren pro 100 ml Öl an (Linolsäure, LA).

• 100 % Kürbiskernöl (Cucurbita pepo)
• Kaltgepresst, unraffiniert
• 41 g Omega-6 pro 100 ml – laut Herstellerangaben
• Grünlich-braune Farbe – ein natürliches Merkmal
• Polnischer Hersteller Purelab Marek Skoczylas

Nährwertangaben:

Packungsgröße: 250 ml

Angaben pro 100 ml (volumetrisch) – der Hersteller hat keine Referenzmenge festgelegt.

Verwendungszweck

Speiseöl für kalte Gerichte: Salate (mit Rucola, Feta, Nüssen), Getreide, Reis, Hüttenkäse, Brotaufstrich. Eine raffinierte Ergänzung zu Desserts – als Topping für Sahneeis (ein nussiger Kontrast zur Süße). Nur kalt verwenden – nicht erhitzen, um das Geschmacksprofil zu bewahren. Vegan.

Anwendungshinweise

1. Als Dressing für Salate mit Rucola, Feta und Nüssen.
2. Über Sahneeis träufeln, um einen raffinierten Kontrast beim Dessert zu erzielen.
3. Als aromatische Beilage zu Grütze, Reis oder anderen Getreidesorten hinzufügen.
4. Als Aufstrich auf frischem Brot verwenden.
5. Mit Quark mischen – für einen gesunden Snack.
6. Zu einem Tomatensalat geben.
7. Kalt verwenden – nicht erhitzen.

Lagerung

An einem trockenen, kühlen und dunklen Ort lagern. Nach dem Öffnen bis zu 3–4 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Das Öl kann natürliche Ablagerungen enthalten – dies ist ein Merkmal von unraffiniertem Kürbiskernöl und kein Mangel.

Zutaten

100 % Kürbiskernöl, kaltgepresst.