Palce Lizać geklärte Ghee-Butter, Kokosnuss - 300 g

Eine einzigartige Kombination aus traditionellem Ghee und Kokosöl – zwei hochwertige Fette in einem Produkt! Milchfett aus den Bieszczady-Bergen , das 8–12 Stunden lang geklärt wurde, wird mit natürlichem Kokosöl kombiniert. Laktose-, kasein- und glutenfrei .

Hoher Rauchpunkt von 260 °C – ideal zum Braten, Backen und Kochen. Milderer Geschmack als klassisches Ghee, mit einer zarten Kokosnussnote. Eine natürliche Quelle für die Vitamine A, D, E und K, sowie MCT-Säuren aus Kokosnuss.

Geklärte Kokosnuss-Ghee-Butter

Ghee ist ein traditionelles indisches Rezept zur Herstellung von Butter, die vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann.

Es eignet sich zum Braten (, verbrennt nicht), , zum Kochen (in Suppen, zum Schmoren von Gemüse und Fleisch, zum Aufwärmen), zum Backen (anstelle von ungesunder Margarine), und auf Sandwiches (anstelle von normaler Butter).

Geklärte Ghee-Butter wird auch in Kosmetika verwendet – dank ihrer erstaunlichen Eigenschaften, wird sie für Massagen, Haut- und Haarmasken, zur Reinigung, und als Creme verwendet.

Wichtige Informationen:

• 100% Milchfett,
• Enthält kein Gluten, Kasein oder Laktose – eine gute Alternative für Menschen mit Unverträglichkeiten,
• verbrennt nicht, hat einen hohen Rauchpunkt – 260 °C,
• enthält die Vitamine A, D, E und K,
• enthält kein schlechtes Cholesterin,
• stammt aus der Region BRegion Iščady aus der Milch polnischer Kühe,
• wird nach traditionellen Methoden hergestellt, je nach Jahreszeit 8 bis 12 Stunden lang geklärt (, d. h. je nachdem, was die Kühe fressen – Gras oder Heu),
• enthält keine Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel oder Farbstoffe.

Verwendungszweck:

Eine vielseitige Butter für die tägliche Küche mit einem delikaten Kokosgeschmack. Dank ihres hohen Rauchpunkts ideal zum Braten – sie verbrennt nicht und bleibt stabil. Hervorragend geeignet zum Backen von Kuchen, Brot und Desserts als gesunde Alternative zu Margarine. Hervorragend geeignet zum Kochen asiatischer Suppen, Currys, zum Schmoren von Gemüse und Fleisch. Kann anstelle von normaler Butter auf Sandwiches verwendet werden.

Verwendung:

• In der Küche wie normale Butter zum Braten, Backen und Kochen verwenden. Dank seines delikaten Kokosgeschmacks ideal für asiatische Gerichte und die Fusionsküche.
• Zum Braten wird nur eine kleine Menge benötigt – Kokos-Ghee brennt nicht an.
• Zum Backen, im Verhältnis 1:1 anstelle von Butter oder Margarine verwenden – Kuchen werden saftig und aromatisch.
• Es passt gut zur thailändischen, indischen und vietnamesischen Küche. Für Sandwiches: dünn auftragen.

Die Konsistenz ändert sich saisonal: im Sommer halbflüssig, im Winter fest. Nach dem Öffnen, innerhalb von 3-6 Monaten verbrauchen. Der weiße Bodensatz ist natürlich.

Lagerung:

Die Butter muss nicht im Kühlschrank gelagert werden; Raumtemperatur ist optimal. Das Produkt ist natürlich und saisonabhängig, daher kann es im Sommer und Winter eine unterschiedliche Konsistenz aufweisen – im Sommer halbflüssig und im Winter fester.

Hinweis: Der weiße Bodensatz ist das Ergebnis natürlicher Prozesse.

Zutaten:

Milchfett, Kokosfett.