Olvita Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl Ungereinigt - 500 ml

Olvita Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl, unraffiniert, besteht zu 100 % aus Öl aus ungerösteten ägyptischen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa), kaltgepresst und unraffiniert. Es hat eine bernsteinfarbene bis braune Farbe sowie ein charakteristisches, leicht scharfes Aroma und einen entsprechenden Geschmack. Verwenden Sie es als Finishing-Öl für Käse, Salate, Dips und gekochte Gerichte.

Über das Produkt

Olvita Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl, unraffiniert, besteht zu 100 % aus Öl aus ungerösteten ägyptischen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa), kaltgepresst und unraffiniert.

Das Öl ist bernsteinfarben und weist das charakteristische, leicht scharfe Aroma und den Geschmack auf, die für frisches, unraffiniertes Öl der ägyptischen Sorte typisch sind. Das Herkunftsland ist Ägypten.

• 100 % Öl aus ungerösteten ägyptischen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa), ein einziger Inhaltsstoff
• Ägyptischer Schwarzkümmel, eine Sorte mit unverwechselbarem Geschmacksprofil
• Kaltgepresst und unraffiniert
• Kräftiges Aroma und intensiver Geschmack, bei niedrigen Temperaturen kommt es zu einer natürlichen Trübung oder Verdickung
• Vegan und vegetarisch
• Ohne Milchprodukte, Laktose, zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe

NRV – Nährstoffreferenzwert

* Kein Nährstoffreferenzwert festgelegt

Verwendungszweck

Verwenden Sie das Öl pur vom Löffel oder als Geschmacksverfeinerung für Käse, Gemüse, Salate, Dips, Brotaufstriche und gekochte Gerichte, die Sie nach dem Garen damit beträufeln. Sein intensiver, scharfer Geschmack passt gut zur nahöstlichen, indischen und marokkanischen Küche. Nicht zum Braten geeignet, da sich unraffiniertes Öl bei hohen Temperaturen zersetzt. Vegan.

Anwendung

Empfohlene Verzehrmenge: 1 Teelöffel (4 g) pro Tag. Kurz vor dem Servieren über Käse, Hummus oder Gemüse träufeln oder direkt vom Löffel genießen. Passt gut zu Pasten und Saucen aus dem Nahen Osten.

Lagerung

An einem dunklen, kühlen Ort lagern. Nach dem Öffnen die Flasche fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Bei niedrigen Temperaturen kann das Öl trüb werden oder eindicken. Dies ist ein natürlicher Vorgang und vollständig reversibel.

Zutaten

Kaltgepresstes Öl aus ungerösteten ägyptischen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa) 100 %.

Allergiehinweis

Hergestellt in einer Anlage, in der auch Sesam, Erdnüsse und Nüsse (Walnüsse, Macadamianüsse, Mandeln) verarbeitet werden. Es können Spuren davon enthalten sein.