Helpa BIO Johannisbrotpulver – 200 g

Helpa Bio-Johannisbrotpulver wird zu 100 % aus gemahlenen Johannisbrotkapseln (Ceratonia siliqua) aus biologischem Anbau in Spanien hergestellt. Eine natürliche, koffeinfreie und theobrominfreie Alternative zu Kakao, von Natur aus süß. Hoher Ballaststoffgehalt (36 g/100 g). Für Kuchen, Brei, Desserts und Smoothies.

Über das Produkt

Helpa Bio Bio-Johannisbrotpulver wird aus gemahlenen, kernlosen Schoten des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua) hergestellt – einer Pflanze, die seit Jahrtausenden im Mittelmeerraum angebaut wird. Herkunft: zertifizierte Bio-Betriebe in Spanien; ein Produkt aus einer einzigen Zutat ohne Zusatzstoffe.

Im Gegensatz zu Kakao hat Johannisbrot einen natürlich süßen Geschmack, ist frei von Koffein und Theobromin – und ist damit eine praktische Alternative für alle, die auf Stimulanzien verzichten möchten. Der hohe Ballaststoffgehalt (36 g/100 g – mehr als das Sechsfache des in der Verordnung 1924/2006 festgelegten Schwellenwerts) und der natürliche Fruchtzucker (38 g/100 g) sorgen für Süße, ohne dass Zucker hinzugefügt werden muss. Es kann im gleichen Verhältnis wie Kakao verwendet werden.

• 100 % Johannisbrot aus biologischem Anbau in Spanien – aus einem einzigen Inhaltsstoff, bio-zertifiziert
• Koffein- und theobrominfrei – eine Kakao-Alternative für alle, die auf Stimulanzien verzichten
• Natürlich süß – 38 g Fruchtzucker pro 100 g, weniger Süßungsmittel erforderlich
• Hoher Ballaststoffgehalt – 36 g/100 g (Verordnung 1924/2006: ≥6 g erfüllt)
• Ohne Aromen, Farbstoffe, Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe

Nährwert

Packungsgröße: 200 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr Bedarf kann höher oder niedriger sein.

Verwendung

Als Ersatz für Kakao beim Kochen – für Haferbrei, Müsli, Kuchen, Kekse, Pudding, Smoothies und Getränke. Eignet sich auch gut für Sahne- und Schokoladendesserts. Die praktische Zip-Lock-Verpackung verlängert die Haltbarkeit des Produkts. Produkt zum Kochen und Backen – nicht zum direkten Verzehr in unveränderter Form geeignet.

Anwendungshinweise

Verwenden Sie es in Rezepten als Ersatz für Kakao im gleichen Verhältnis. Für Haferbrei: 1–2 Esslöffel pro Portion. Für Schokoladenkuchen: Kakao im Verhältnis 1:1 ersetzen (typischerweise 50–80 g für einen 24-cm-Biskuitkuchen). Für Proteinshakes: 1 Esslöffel pro Glas Getränk. Johannisbrot benötigt nicht so viel Zucker wie Kakao – es ist von Natur aus süß, sodass Sie die Menge an Süßungsmittel im Rezept reduzieren können.

Lagerung

An einem trockenen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.

Zutaten

100 % Bio-Johannisbrotpulver.

Allergiehinweis

Kann Spuren von Gluten enthalten (verarbeitet in einer Anlage, in der glutenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden).