Bilovit Kürbiskernöl kaltgepresst - 250 ml

Bilovit Kaltgepresstes Kürbiskernöl besteht zu 100 % aus Kürbiskernöl (Cucurbita pepo) – unraffiniert und kaltgepresst in einer polnischen Ölmühle. Mit seinem süßlichen, leicht nussigen Geschmack und Aroma passt es perfekt zu asiatischen Gerichten. 250 ml.

Über das Produkt

Bilovit kaltgepresstes Kürbiskernöl besteht zu 100 % aus Kürbiskernöl (Cucurbita pepo) – unraffiniert und kaltgepresst in einer polnischen Ölmühle.

Dunkle, grünlich-braune Farbe und ein charakteristischer, leicht süßlicher, nussiger Geschmack und Geruch. Die Nährwerttabelle wird von ungesättigten Fettsäuren (81 g/100 g) dominiert: mehrfach ungesättigte Fettsäuren 47 g/100 g (hauptsächlich Linolsäure, Omega-6) und einfach ungesättigte Fettsäuren 34 g/100 g (Ölsäure).

• 100 % Kürbiskernöl (Cucurbita pepo) – aus einer einzigen Zutat, kaltgepresst in Polen
• Süßer, nussiger Geschmack – ein Klassiker der asiatischen Küche
• 81 g ungesättigte Fettsäuren/100 g (47 g mehrfach ungesättigt + 34 g einfach ungesättigt) – laut Herstellerangaben
• Vielseitig in der Küche einsetzbar – Salate, Cremesuppen, Pfannengerichte, asiatische Nudeln, süße Kuchen
• Vegan, vegetarisch, Keto, Low Carb

Nährwertangaben:

Packungsgröße: 250 ml

Pro Portion: 12 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr Bedarf kann höher oder niedriger sein.

Verwendungsmöglichkeiten

Speiseöl für die asiatische Küche – gebratene Nudeln, Hähnchengerichte, Salate, Dips. Als Salatdressing zu Rucola und Tomaten, als Zugabe zu Cremesuppen (Kürbis, Blumenkohl). Sein unverwechselbarer Geschmack setzt sich gegen jede Geschmacksnote durch – ob süß, salzig oder sauer. Kann in süßen Kuchen und Desserts (Biskuitkuchen) verwendet werden. Nicht zum Braten geeignet. Vegan.

Anwendungshinweise

Dressing: 2 Esslöffel Öl + 1 Esslöffel Balsamico-Essig + Honig + Salz. Als Zugabe zu Cremesuppen: 1 Esslöffel Öl pro Teller nach dem Anrichten. Zu einer Scheibe frischem Brot: 1 Teelöffel Öl direkt aus der Flasche – ein Klassiker der slowakischen und österreichischen Küche. Direkt vom Teelöffel – 1–3 Teelöffel täglich.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate verbrauchen. Die Flasche fest verschlossen halten.

Zutaten

Kürbiskernöl (Cucurbita pepo) 100 %, kaltgepresst.

Hinweise für Allergiker

Kann Spuren von Gluten, Nüssen (einschließlich Erdnüssen), Senf und Sesam enthalten.