Wellbear Distelöl kaltgepresst - 500 ml

Wellbear Mariendistelöl ist ein zu 100 % kaltgepresstes, unraffiniertes Öl aus Mariendistelsamen (Silybum marianum), das in einer kleinen polnischen Manufaktur gepresst wird. Seine goldgrüne Farbe und sein kräftiger, nussiger Geschmack sind auf die minimale Verarbeitung zurückzuführen, und es ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren. Am besten über kalte Speisen wie Salate und Dips träufeln – nicht zum Kochen oder Braten geeignet.

Über das Produkt

Wellbear Mariendistelöl besteht zu 100 % aus Öl aus Mariendistelsamen (Silybum marianum), das in einer kleinen polnischen Manufaktur kaltgepresst wird. Die Mariendistel ist eine stachelige Pflanze, die im Mittelmeerraum heimisch ist; ihr Artname leitet sich von der Legende über die weißen Markierungen auf ihren Blättern ab, und das Öl wird aus ihren kleinen Samen gewonnen.

Das Öl ist unraffiniert und ungefiltert, was ihm eine goldgrüne Farbe, einen kräftigen nussigen Geschmack und einen leichten Bodensatz am Flaschenboden verleiht – vor Gebrauch einfach schütteln. Die Farbe kann je nach Saatgutcharge heller oder dunkler ausfallen, was bei einem unraffinierten Öl normal ist.

• Einzige Zutat – 100 % Mariendistelsamenöl
• Kaltgepresst in einer polnischen Manufaktur, ohne Wärmebehandlung
• Unraffiniert und ungefiltert – daher die Farbe, der Geschmack und der natürliche Bodensatz
• Reich an ungesättigten Fettsäuren – 84 g pro 100 g
• Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, vegan

NRV – Nährstoffreferenzwert

* Kein festgelegter Nährstoffreferenzwert

Der Ersatz von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette sind ungesättigte Fette. In diesem Öl machen sie 84 g pro 100 g Produkt aus.

Verwendungszweck

Ein Öl für kalte Speisen: Salate und Krautsalate, Dressings aus Zitrone, Kräutern und Honig, gekühlte Suppen, Quarkaufstriche und Smoothies. Seine nussige Note passt gut zu Vollkornbrot und Getreide. Zu gekochten Speisen erst hinzufügen, nachdem diese abgekühlt sind – einschließlich Haferbrei. Nicht zum Braten, Backen oder Kochen geeignet – hohe Hitze zersetzt die mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Vegan.

Anwendungshinweise

Erwachsene: 1 Esslöffel (12 g) täglich, idealerweise zu einer Mahlzeit. Kinder ab 1 Jahr: bis zu 1 Teelöffel täglich – für diese Altersgruppe die Menge bitte mit einem Arzt abklären. Der kräftige Geschmack lässt sich gut in Naturjoghurt, einen Fruchtsmoothie, Honig oder Apfelsaft einrühren. Schwangere und stillende Frauen sollten vor der Anwendung einen Arzt konsultieren. Das Öl wird manchmal auch äußerlich zur Haut- und Haarpflege verwendet.

Lagerung

Vor dem Öffnen an einem kühlen, dunklen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (4–10 °C) aufbewahren – unraffiniertes Öl oxidiert bei Kontakt mit Licht, Wärme und Luft, daher sollte es nach dem Öffnen möglichst bald aufgebraucht werden. Die Flasche fest verschlossen in der originalen dunklen Glasflasche aufbewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum dient gleichzeitig als Chargennummer und ist auf dem Etikett angegeben.

Inhaltsstoffe

Mariendistelsamenöl 100 %, kaltgepresst.

Allergiehinweis

Kann Spuren von Gluten, Nüssen (einschließlich Erdnüssen), Senf und Sesam enthalten – das Produkt wird auf einer gemeinsam genutzten Produktionslinie hergestellt. Nicht verwenden bei einer Allergie gegen Mariendistel.