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Acerola (M Alpi ghia emarginata), allgemein bekannt als Barbados-Kirsche oder Westindische Kirsche, ist eines der vitamin C-reichsten Lebensmittel, die der Ernährungswissenschaft bekannt sind.
Bacopa monnieri – in der ayurvedischen Tradition als Brahmi bekannt – ist eines der am intensivsten erforschten pflanzlichen Nootropika auf dem Markt.
Aronia (Aronia melanocarpa), allgemein bekannt als Schwarze Aronia, ist eine kleine dunkelviolette Beere, die in europäischen Gesundheits- und Wellnesskreisen aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Polyphenolgehalts zunehmend Anerkennung findet.
Vitamin B6 – chemisch als Pyridoxin in seiner gängigsten Form als Nahrungsergänzungsmittel bekannt – ist ein wasserlösliches B-Vitamin mit einem außergewöhnlich breiten Spektrum an biochemischen Funktionen.
Para-Aminobenzoesäure – allgemein bekannt als PABA, und manchmal umgangssprachlich als Vitamin B10 bezeichnet – ist ein kleines organisches Molekül mit einer interessanten und etwas zu Unrecht übersehenen Rolle in der...
Folsäure ist vielleicht am besten als das vor und während der Schwangerschaft empfohlene Nahrungsergänzungsmittel bekannt – und das aus gutem Grund, da die Belege für ihre Rolle bei der Vorbeugung...
Vitamin B12 – Cobalamin – ist ein wasserlösliches Vitamin mit einer einzigartig komplexen Molekülstruktur: Es ist das einzige Vitamin, das ein Metallion – Kobalt – in seinem Kern enthält.
Cholin ist ein essenzieller Nährstoff – manchmal umgangssprachlich als Vitamin B4 bezeichnet, obwohl es offiziell nicht als B-Vitamin klassifiziert ist, da der Körper geringe Mengen endogen synthetisieren kann.
Riboflavin – Vitamin B2 – ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das als Vorläufer für zwei äußerst wichtige Coenzyme dient: Flavinmononukleotid (FMN) () und Flavinadenindinukleotid (FAD) ().
Thiamin – besser bekannt als Vitamin B1 – ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das die meisten Menschen mit dem allgemeinen Energiestoffwechsel oder der neurologischen Funktion in Verbindung bringen.
Das Konzept der „Übersäuerung des Körpers“ ist zu einem der meistdiskutierten Themen in der modernen Wellness-Ernährung geworden.
Eisen ist eines der wichtigsten Mineralstoffe im menschlichen Körper. Es bildet den Kern von Hämoglobin – dem Protein in den roten Blutkörperchen, das Sauerstoff bindet und von der Lunge zu...
Gedächtnis und Konzentration sind keine feststehenden, bei der Geburt festgelegten Eigenschaften – es handelt sich um dynamische Fähigkeiten, die durch Lebensstil, Ernährung, Schlaf und mentale Gewohnheiten geprägt werden.
Ashwagandha (Withania somnifera), auch bekannt als Indischer Ginseng oder Winterkirsche, ist eines der wichtigsten Kräuter im Ayurveda – dem traditionellen Medizinsystem, das in Indien seit über 3, 000 Jahren praktiziert...
Kalium ist eines der wichtigsten Mineralstoffe des Körpers – ein Elektrolyt, der alles von der Regulierung des Herzschlags über die Übertragung von Nervenimpulsen, bis hin zur Muskelkontraktion, und dem Flüssigkeitshaushalt...
Essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren gehören zu den wichtigsten Nährstoffen, die der menschliche Körper nicht in ausreichender Menge selbst herstellen kann.