{"product_id":"ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g","title":"Ziółko Lorbeerblatt, Glutenfrei - 10 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Lorbeerblätter\u003c\/b\u003e bestehen \u003cb\u003ezu 100 %\u003c\/b\u003e aus \u003cb\u003eganzen Lorbeerblättern\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) aus der Türkei. \u003cb\u003eMit einem würzig-bitteren Aroma\u003c\/b\u003e – eine klassische Zutat der polnischen Küche: Hühnerbrühe, Kohlsuppe, Rote-Bete-Suppe, Bigos, Fleischmarinaden, eingelegte und konservierte Gewürzgurken. Eine Zutat in \u003cstrong\u003eGaram Masala\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Lorbeerblätter bestehen aus ganzen, getrockneten Blättern des Edellorbeers (\u003ci\u003eLaurus nobilis\u003c\/i\u003e) aus der Türkei – dem klassischsten Gewürz der polnischen Regionalküche. Bei richtiger Trocknung behalten die Blätter ein angenehmes, würzig-bitteres Aroma mit einer subtilen Eukalyptusnote.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLorbeerblätter sind ein fester Bestandteil fast jeder polnischen Suppe – Hühnerbrühe, Kohlsuppe, Rote-Bete-Suppe, saure Roggensuppe – sowie des traditionellen Bigos. Sie sind unverzichtbar in Gulaschsoßen, bei gebratenem Fleisch, Wildragouts und Marinaden. Außerdem werden sie zum Einlegen von Gurken, zum Marinieren von Pilzen und zum Einlegen von Pilzen in Essig verwendet. Eine interessante Tatsache: Gemahlene Lorbeerblätter sind Bestandteil der beliebten indischen Gewürzmischung \u003ci\u003eGaram Masala\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % Lorbeerblatt – eine einzige Zutat, aus der Türkei\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eWürziges, bitteres Aroma – klassisch, mit einem Hauch von Eukalyptus\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEin Klassiker der polnischen Küche – Hühnerbrühe, Kohlsuppe, Rote-Bete-Suppe, Bigos, Gulasch, Marinaden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUnverzichtbar zum Einlegen und Marinieren – Gurken, Pilze, Paprika\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfrei, gentechnikfrei und ohne Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEin klassisches Gewürz der polnischen Küche: Hühnerbrühe, Kohlsuppe, weiße und rote Rote-Bete-Suppe, saure Roggensuppe, Erbsensuppe, Bigos, Rind- und Wildgulasch, Schweinebraten, Fleischmarinaden. Zutat in hausgemachten Konserven: eingelegte und eingemachte Gurken, marinierte Pilze, marinierte Paprika, Hering in Marinade. Gemahlen – eine Zutat in Garam Masala.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnwendungsempfehlung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGeben Sie zu Beginn des Kochvorgangs 2–3 ganze Blätter in einen Topf mit Suppe oder Eintopf (das Aroma entfaltet sich langsam). Für Marinaden: 1 Blatt pro 1 Liter Lake. Entfernen Sie die Blätter vor dem Servieren – sie sind ungenießbar und werden beim Kochen nicht weich. Verwenden Sie gemahlene Lorbeerblätter sparsam – sie haben ein intensives Aroma und man kann es leicht übertreiben.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIn einem luftdichten Behälter an einem trockenen, dunklen Ort lagern, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLorbeerblätter 100 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002458288470,"sku":"ZLK0923","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-bay-leaf-gluten-free-10-g-zlk0923-1035538006.jpg?v=1756438277","url":"https:\/\/at.medpak.shop\/products\/zio-ko-lorbeerblatt-glutenfrei-10-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}