{"product_id":"wellbear-camelina-oil-cold-pressed-250-ml-short-date","title":"Wellbear Leindotteröl kaltgepresst - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWellbear Camelina-Öl\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ezu 100 % kaltgepresstes Öl aus Leindotter-Samen\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eCamelina sativa\u003c\/em\u003e), unraffiniert und ungefiltert, hergestellt in einer polnischen Ölmühle. Seine gold-bernsteinfarbene Farbe und sein unverwechselbarer \u003cstrong\u003epfeffriger, zwiebelartiger Geschmack\u003c\/strong\u003e heben es von jedem anderen Speiseöl ab. Die handliche Flasche ist ausschließlich für kalte Gerichte gedacht und eignet sich hervorragend, um diesen kräftigen Geschmack erstmals zu entdecken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eWellbear Leindotteröl ist ein zu 100 % kaltgepresstes Öl aus Leindottersamen (\u003cem\u003eCamelina sativa\u003c\/em\u003e), das in einer polnischen Ölmühle hergestellt wird. Leindotter, auch als „falscher Flachs“ oder „Gold der Freude“ bekannt, ist eine traditionelle Kulturpflanze mit einer langen Geschichte in Polen und Mitteleuropa – jahrzehntelang in Vergessenheit geraten und nun wieder im Kommen, gilt Leindotteröl als eines der ältesten Speiseöle der Region.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer Geschmack steht hier im Vordergrund: pfeffrig, mit einer deutlichen Note von Zwiebeln und Erde, ganz anders als Leinsamen- oder Rapsöl. Es kann etwas gewöhnungsbedürftig sein, aber wer sich einmal daran gewöhnt hat, bleibt dem Öl meist treu. Das Öl ist unraffiniert und ungefiltert, was seine gold-bernsteinfarbene Farbe und den natürlichen Bodensatz in der Flasche erklärt – einfach vor Gebrauch schütteln.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % kaltgepresstes Leindotteröl – aus einer einzigen Zutat, gepresst in Polen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKaltgepresst – keine Wärmebehandlung während der Herstellung\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUnraffiniert und ungefiltert – daher die Farbe, der Geschmack und der natürliche Bodensatz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOhne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eNährwert\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003epro Portion von 12 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eNRV pro Portion\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edavon einfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e42 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eNRV – Nährstoffreferenzwert für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ \/ 2000 kcal). Ihr Bedarf kann davon abweichen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e* Kein festgelegter Nährstoffreferenzwert\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEin Öl für kalt servierte Speisen. Traditionell wird es anstelle von Butter mit Salz und Pfeffer auf Brot gestrichen. Eignet sich auch gut für Salate, Kohl- und Möhrensalat, fermentiertes Gemüse, Quarkaufstriche, Kartoffeln und gekochte Getreidebeilagen, die nach dem Abkühlen damit beträufelt werden, sowie für kalte Suppen. Fügen Sie es gekochten Gerichten erst hinzu, nachdem diese abgekühlt sind. Nicht zum Braten oder Backen geeignet – hohe Temperaturen zersetzen die mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Vegan. Nicht für Personen geeignet, die gegen Leindotter allergisch sind.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e1 Esslöffel (12 g) täglich – kurz vor dem Servieren zu einem Gericht geben oder direkt vom Löffel essen. Da das Aroma intensiv ist, sollte man mit einer kleineren Menge beginnen; schon eine kleine Menge verändert den Geschmack eines Gerichts deutlich. Das Öl wird manchmal auch äußerlich zur Haut- und Haarpflege verwendet.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIm Kühlschrank (4–10 Grad Celsius) in einer dunklen, fest verschlossenen Flasche aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb eines Monats verbrauchen – unraffiniertes Öl oxidiert unter dem Einfluss von Licht, Wärme und Luft. Das Datum auf dem Etikett dient gleichzeitig als Chargennummer.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKaltgepresstes Leindotteröl (\u003cem\u003eCamelina sativa\u003c\/em\u003e) 100 %.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAllergiehinweis\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNüssen\u003c\/strong\u003e (einschließlich Erdnüssen), \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wellbear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55541038219606,"sku":"WELL-LNI-OL-250-DATA","price":2.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-camelina-oil-cold-pressed-250-ml-well-lni-ol-250-1179312480.jpg?v=1756606171","url":"https:\/\/at.medpak.shop\/products\/wellbear-leindotterol-kaltgepresst-250-ml-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}