{"product_id":"skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml","title":"Skoczylas Distelsamenöl - 250 ml","description":"\u003cp\u003eSkoczylas-Distelöl besteht zu 100 % aus Distelsamenöl (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – kaltgepresst und unraffiniert vom polnischen Hersteller Purelab Marek Skoczylas. Es hat eine hellgoldene Farbe und ein dezentes, \u003cstrong\u003eneutrales Aroma\u003c\/strong\u003e, das den Geschmack der Speisen nicht überdeckt – eine klassische Grundlage für hausgemachte Mayonnaise. Inhalt: 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkoczylas Distelöl besteht zu 100 % aus Distelsamenöl (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – kaltgepresst und unraffiniert vom polnischen Hersteller Purelab Marek Skoczylas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEine hellgoldene Farbe und ein dezentes, neutrales Aroma – ein charakteristisches Merkmal von Distelöl unter den kaltgepressten Ölen. Der Hersteller gibt in den Produktspezifikationen 68,1 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100 ml an – ein sehr hoher Anteil an Linolsäure (Omega-6), der typisch für Distelöl ist.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % Distelöl (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – einziger Inhaltsstoff\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKaltgepresst, unraffiniert\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNeutraler Geruch – überdeckt den Geschmack von Speisen nicht, vielseitig in der Küche einsetzbar\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e68,1 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren\/100 ml (Omega-6) – laut Herstellerangabe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan, vegetarisch\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eNährwerte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePackungsgröße: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiewert\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFettegesättigte Fettsäuren\u003cbr\u003eeinfach ungesättigte Fettsäuren\u003cbr\u003emehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g\u003cbr\u003e8,5 g\u003cbr\u003e13,6 g\u003cbr\u003e68,1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003cbr\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Der Hersteller hat keine empfohlene Tageszufuhr festgelegt. Wertetabelle pro 100 ml gemäß den Angaben des Herstellers.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKlassische Basis für hausgemachte Mayonnaise – neutraler Geschmack und cremige Konsistenz sorgen für eine stabile Emulsion. Hervorragend geeignet für Salate, Soßen, Dressings, zum Beträufeln von Avocado- und Quark-Belag, Haferbrei (cremige Konsistenz) sowie gekochtem Gemüse (Brokkoli, Möhren). Öl für ungekochte Gerichte – nicht erhitzen. Vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eHausgemachte Mayonnaise – 200 ml Öl + 1 Eigelb + ein Teelöffel Senf + Zitronensaft, glatt rühren\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAufstrich für Sandwiches mit Avocado, Quark, Tomate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDressing – 3 EL Öl + 1 EL Senf + 1 TL Honig + Zitronensaft\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZum Haferbrei hinzufügen – 1 EL nach dem Anrichten\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAls Topping für gekochtes Gemüse – Brokkoli, Möhren, grüne Bohnen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKalte Soßen – Basis für Tzatziki, Remoulade, Kräutersoßen\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAn einem trockenen, kühlen und dunklen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Wochen verbrauchen. Das Öl kann natürliche Ablagerungen enthalten – dies ist ein Merkmal der Kaltpressung ohne Filtration.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDistelsamenöl (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) 100 %, kaltgepresst.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50743342301526,"sku":"SKOCZYLAS3089","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-skoczylas3089-1176516775.jpg?v=1756598238","url":"https:\/\/at.medpak.shop\/products\/skoczylas-distelsamenol-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}