{"product_id":"skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-short-date","title":"Skoczylas Distelöl – 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkoczylas Distelöl\u003c\/b\u003e ist \u003cb\u003e100 % Distelöl\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – \u003cb\u003ekaltgepresst und unraffiniert\u003c\/b\u003e vom polnischen Hersteller Purelab Marek Skoczylas. Es hat eine \u003cb\u003ehellgoldene Farbe\u003c\/b\u003e und ein dezentes, \u003cstrong\u003eneutrales Aroma\u003c\/strong\u003e, das den Geschmack der Speisen nicht überdeckt – eine klassische Basis für hausgemachte Mayonnaise. Inhalt: 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDas Saflorsamenöl von Skoczylas besteht zu 100 % Saflorsamenöl\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – kaltgepresst und unraffiniert vom polnischen Hersteller Purelab Marek Skoczylas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEine hellgoldene Farbe und ein dezentes, neutrales Aroma – ein charakteristisches Merkmal von Distelöl unter den kaltgepressten Ölen. Der Hersteller gibt in den Produktspezifikationen an: 68,1 g gesättigte Fettsäuren pro 100 ml – ein sehr hoher Anteil an Linolsäure (Omega-6), der typisch für Saflor ist.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % Saflorsamenöl (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – aus einer einzigen Zutat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ekaltgepresst, unraffiniert\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eneutrales Aroma – überdeckt den Geschmack der Speisen nicht, vielseitig in der Küche einsetzbar\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e68,1 g gesättigte Fettsäuren\/100 ml (Omega-6) – laut HerstellerangabenEtikett\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan, Vegetarisch\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eNährwerte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePackungsgröße: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003ein 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiewert\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ\/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFette gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren UNS mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g \u003cbr\u003e8, 5 g \u003cbr\u003e13, 6 g \u003cbr\u003e68, 1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKohlenhydrate \u003cbr\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e* Der Hersteller hat keine tägliche Referenzaufnahme festgelegt. Nährwerttabelle pro 100 ml gemäß den Angaben des Herstellers.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eVerwendungszweck\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKlassische -Basis für hausgemachte Mayonnaise – neutraler Geschmack und cremige Konsistenz sorgen für eine stabile Emulsion. Hervorragend geeignet für Salate, Soßen, Dressings, zum Beträufeln von Avocado- und Quark-Sandwiches, Brei (samtige Konsistenz), gekochtem Gemüse (, Brokkoli, Möhren). Öl für nicht erhitzte Gerichte – nicht erhitzen. Vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZubereitungshinweise\u003c\/h3\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eHausgemachte Mayonnaise – 200 ml Öl + 1 Eigelb + ein Teelöffel Senf + Zitronensaft, glatt pürieren\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBrotaufstrich mit Avocado, Quark, Tomate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDressing – 3 EL Öl + 1 EL Senf + 1 TL Honig + Zitronensaft\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZugabe zum Brei – 1 EL nach dem Servieren\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eTopping für gekochtes Gemüse – Brokkoli, Möhren, grüne Bohnen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eKalte Soßen – Basis für Tzatziki, Remoulade, Kräutersaucen\u003c\/li\u003e, \u003c\/ol\u003e, \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e, \u003cp\u003eAn einem trockenen, kühlen und dunklen Ort lagern. Nach dem Öffnen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Wochen verbrauchen. Das Öl kann natürliche Ablagerungen enthalten – dies ist ein Merkmal der Kaltpressung ohne Filtration.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDistelöl (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) 100 %, kaltgepresst.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399180505430,"sku":"SKOCZYLAS3089-DATA","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-skoczylas3089-1176516775.jpg?v=1756598238","url":"https:\/\/at.medpak.shop\/products\/skoczylas-distelol-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}