{"product_id":"alce-nero-apple-cider-vinegar-unfiltered-500-ml","title":"Alce Nero Apfelessig ungefiltert - 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlce Nero Ungefilterter Apfelessig\u003c\/b\u003e ist ein \u003cb\u003eitalienischer Bio-Essig\u003c\/b\u003e aus zertifizierten, sorgfältig ausgewählten Äpfeln. \u003cstrong\u003eSäuregehalt 5 %\u003c\/strong\u003e, ungefiltert – mit natürlichem Bodensatz, der ein natürlicher Bestandteil des Herstellungsprozesses ist. Milderer als Weinessig, ideal für Salate und Marinaden.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAlce Nero Ungefilterter Apfelessig wird ausschließlich aus italienischen Äpfeln hergestellt, die von zertifizierten Bio-Betrieben stammen. Gesamtsäuregehalt 5 % – milder als Weinessig, wodurch er sich vielseitig für Salate, Vinaigrette-Dressings und Marinaden eignet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie ungefilterte Variante behält ihren natürlichen Bodensatz – dies ist ein natürlicher Vorgang, der die Qualität des Produkts nicht beeinträchtigt. Ein fruchtiges, spritziges Geschmacksprofil mit einer zarten Apfelsüße, ohne die für alkoholbasierte Essige typische scharfe Säure. Vielseitig in der Küche einsetzbar – von Dressings bis hin zu Konfitüren.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eItalienischer Bio-Apfelessig – aus zertifiziertem biologischem Anbau\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSäuregehalt 5 % – milder als Weinessig\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUngefiltert – natürlicher Bodensatz, minimal verarbeitet\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan, ohne Zuckerzusatz und ohne Farbstoffe\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEssig für Salate, Vinaigrette-Saucen, Fleisch- und Gemüsemarinaden, Dressings, Weißkohlsalate, eingelegte Gewürzgurken und hausgemachte Konfitüren. Eignet sich auch gut zum Würzen von Suppen (z. B. Kohlsuppe), Fischsaucen und leichten Gemüsecremesuppen. Vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVor Gebrauch schütteln (natürlicher Bodensatz). Für Dressings: im Verhältnis 1:3 mit nativem Olivenöl extra mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Für Marinaden: ein Esslöffel Essig auf 250 ml Salzlake. Nach dem Öffnen an einem kühlen, dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBio-Apfelessig.\u003c\/p\u003e","brand":"Alce Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46609024287062,"sku":"AN-031","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/alce-nero-apple-cider-vinegar-unfiltered-500-ml-an-031-889045389.webp?v=1756285511","url":"https:\/\/at.medpak.shop\/products\/alce-nero-apfelessig-ungefiltert-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}